Secondi&contorni

Secondi ma tra i primi come bontà.

Lenticchie&zucca

Lenticchie&zucca

Un buon piatto che porta in casa l'autunno
Insalata macedonia

Insalata macedonia

Una fresca insalata per un piatto unico.
Polpette di tonno

Polpette di tonno

Evviva le polpette!
Cavoletti di Bruxelles & pancetta

Cavoletti di Bruxelles & pancetta

Un abbinamento buonissimo per una semplice ricetta d'inverno.
Broccoli con uvetta

Broccoli con uvetta

Un ottimo contorno per le giornate invernali
Insalate e oltre

Insalate e oltre

L'insalata da noi è regina, nei mercati di Torino le varietà sono tantissime e tutte buone: troviamo la lattuga romana croccante e duratura, la valeriana....
In tema di insalate

In tema di insalate

E' tempo di fresche insalate: ecco qualche ottima combinazione di ingredienti.
budini caldi di broccoli e limone

budini caldi di broccoli e limone

Un piatto di grande effetto e molto buono.
Il coniglio di Maria

Il coniglio di Maria

L'ottimo coniglio della nostra Maria, pieno di sapori buoni.
Curry di lenticchie rosse con polpo
Le ricette del giardiniere

Curry di lenticchie rosse con polpo

Semplicissima, ma molto particolare ...


Salmone, finocchi e arance
Le ricette del giardiniere

Salmone, finocchi e arance

La prima volta che ho sperimentato questa ricetta mi sono detta 'il risultato sarà rivoltante', ma poiché mi piace correre rischi moderati, ho seguito le istruzioni passo per passo ...
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