Ecco un modo veramente veloce di cuocere il riso direttamente in forno, condendolo con ciò che più si desidera. Ottimo gusto, realizzazione di sicura riuscita, ed in più ci si può sbizzarrire con gli ingredienti ...
La mia amica Cristina che con tre figli e un lavoro non ha mai tempo da sprecare, mi ha dato tre o quattro ricette da farsi in un battibaleno: questa è la prima.
Per anni ho cercato questa ricetta dopo che ero stata Ginevra per lavoro e i miei clienti mi avevano portato una sera a cena da dei loro cari amici ...
