Stipa barbata appare come una grande, pittoresca forma di Stipa pennata, alta come un tavolo...
La bella Stpa è ampiamente diffusa dalla zona del Mediterraneo fino alle regioni steppose dell'Unione Sovietica. Nel primo anno di vita non raggiunge ancora la sua altezza massima e la crescita sarà completa soltanto dal secondo al terzo anno di vita. All'epoca della fioritura esplodono in tutta la loro seducente bellezza le ariste dall'aspetto di un lungo filamento, splendenti, di colore argenteo, arcuate da luglio ad agosto.
Stipa barbata per il suo pieno sviluppo e per la sua longevità richiede terreno soleggiato, arido, calcareo.
Con quest'erba, come generalmente con tutte quelle piumate, si possono creare nelle zone soleggiate del giardino, piantagioni ad imitazione steppa, di notevole effetto e di buon mantenimento nel tempo.